LESPURNA RESTAURANT Restaurante

Nuestra carta

Para empezar ...

Ensalada de tomate rosa, gamba, manzana con vinagreta de fresa del Maresme y sésamo (FS / CM / Si)

15,90 €


Dados de salmón ligeramente ahumado con vinagreta especiada y nectarina (P / G)

14,50 €


Tartar de berenjena asada con gamba y setas (G / CM)

14,50 €


Caracoles al estilo l'Espurna (O)

16,90 €


Canelones XL del asado con bechamel de quesos artesanos - 2 unidades (G / L / O)

18,00 €


Cilindros de gamba con albahaca y kimchee

(G / CM / O) - 4 unidades

18,00 €


Vieiras a la brasa con gamba y suquet de brócoli (P / CM)

20,00 €

 

 




Del mar ...

Bacalao a la brasa con espumoso de su brandada, gamba y emulsión de ajo tostado (P / CM / O)

23,00 €

 

Dorada al horno con vegetales, patata y jugo especiado (CM / P / L)

19,00 €



De la tierra ...

 

Timbal de paletilla de cordero a la brasa con patata al mortero y vegetales (L)

19,00 €


Meloso de ternera a la brasa con salsa del asado y vegetales de temporada (G)

19,00 €



Nuestros postres ...

Nuestra versión del pastel al whisky (G / FS / L)

7,00 €

 

Limón, lichis y pasión (O / G / L / FS)

7,00 €

 

Cacao, café y avellana (L / G / FS)

7,00 €

 


Coco, chocolate y menta (G / L / FS)

7,00 €

 

100% Cacao (L / G / FS)

7,00 €

 

 

En cumplimiento de R. UE 1169/2011 de información sobre alergenos

G alimentos NO aptos para celíacos o intolerancia al gluten
CM contiene trazas o alimentos con crustáceos / moluscos
O contiene huevo
P producto del pescado o derivados
FS contiene cacacuets, frutos secos de cáscara u otros con traza
A contiene apio
M contiene mostaza o trazas
Se contiene granos de sésamo
SO2 contiene sulfitos o dióxido de azufre
L contiene lactosa o derivados de la leche
S contiene soja o lecitina de soja