LESPURNA RESTAURANT Restaurant

Menús gastronòmic

Aperitius

Cremós de foie, pera de Lleida i aire de PX (L)

Escumós de ceps amb ametlla i oli de porradell (L/FS)



Entrant ( A escollir )

Causa limeña” amb bacallà, alvocat, pebrot del piquillo i pa souflat (C-M/P/G)

Caneló de peix i marisc amb suquet especiat (P/C-M/G/O)

Saltejat de cigrons amb bolets, espàrrecs i escumós torrat d'alfàbrega (O)



Plat principal ( A escollir )

Bacallà a la brasa o Suquet de pop i gamba
amb escumós de brandada, kimchee i papadum (P/C-M)

Melós de porc o Melós de xai a la brasa
amb suquet d'orellanes, poma i escumós de patata (L)



Postres ( A escollir )

Poma al forn amb iogurt i maduixes (L)

Cremós de crema catalana amb figues i aire de ratafia (L/G/FS)

Sopa de mores amb cremós de vainilla i galeta (L/G/FS)

Amanida de fruita fresca de temporada

 

 
Preu: 26,00 € IVA inclòs.

El menú inclou aigua, pa artesà i 1 botella de vi Celistia blanc o negre
de la D.O. Costers del Segre (cada dos persones) o 2 canyes/refresc




*** Opció MENÚ EXECUTIU:
1 entrant, 1 plat principal i 1 postres a escollir, del Menú Gastronòmic.
Preu: 19,50€ IVA inclòs. 

El menú inclou aigua, pa artesà i 1 copa de vi Celistia blanc o
negre de la D.O. Costers del Segre o 1 canya



* Menú Gastronòmic i Executiu disponible de dimarts a divendres laborables migdia
* Informació sobre els al·lèrgens a la última pàgina

En compliment del R. UE 1169/2011 d’informació sobre alergens

G aliments NO aptes per celíacs o intolerància al gluten
C-M conté traces o aliments amb crustacis/moluscos
O conté ou
P producte del peix o derivats
FS conté cacacuets, fruits secs de closca o altres amb traça
A conté api
M conté mostassa o traces
Se conté grans de sèsam
SO2 conté sulfits o diòxid de sofre
L conté lactosa o derivats de la llet
S conté soja o lecitina de soja