LESPURNA RESTAURANT Restaurant

La nostra carta

Per començar...

Amanida de tomàquet, brots, romesco, maduixa de Lleida i vinagreta d'alvocat (FS)

15,90 €



Gaspatxo de pera de Lleida amb el
seu gelat i oli de porradell

12,00€

 


Daus de salmó lleugerament fumat amb poma
de Lleida i vinagreta d'ametlla

(P/L/FS)

14,50 €

 


Esparrecs blancs a la brasa amb emulsió
d’avellana i porradell
(G/L/FS/O)

14,90€


Caragols a l'estil l'Espurna (O)

15,50€


Canelons XL del rostit amb beixamel de
formatges artesans - 2 unitats
(G/L)

17,50€



Vieires a la brasa amb gamba i suquet de kimchee
(C-M)

21,00€


Del mar...

Bacallà a la brasa amb llamàntol, vegetals i emulsió d'all torrat (P/C-M/O)

22,00€


Rap a la brasa amb tirabecs, escumós de patata i suquet especiat (C-M/P/L)

24,00€



De la terra ...

Timbal d'espatlla de xai a la brasa amb patata al morter, mora i shitakes (L)

18,50€


Filet de vedella a la brasa amb suquet del rostit i vegetals de temporada (G)

23,00 €



Les nostres postres...

Refrescant de pinya, llima i maduixa (G/FS/L)

6,80€



Cremós de vainilla, toffee i sèsam negre (L/G/O/Se)

6,80€



El nostre lemon pie (O/G/L/FS)

6,90€



100% xocolata i làctics (L/G/FS)

7,00€



La nostra versió de les Torradetes de Santa Teresa
amb caramel, galeta i vainilla
(G/L/O/FS)

7,00€

 

En compliment del R. UE 1169/2011 d’informació sobre alergens

G aliments NO aptes per celíacs o intolerància al gluten
C-M conté traces o aliments amb crustacis/moluscos
O conté ou
P producte del peix o derivats
FS conté cacacuets, fruits secs de closca o altres amb traça
A conté api
M conté mostassa o traces
Se conté grans de sèsam
SO2 conté sulfits o diòxid de sofre
L conté lactosa o derivats de la llet
S conté soja o lecitina de soja