LESPURNA RESTAURANT Restaurant

La nostra carta

Per començar...

Amanida de tomàquet, sardina fumada, vinagreta de poma i alvocat (P)

11,50 €



Daus de salmó lleugerament fumat amb pera de Lleida i vinagreta d'ametlla
(P/L/FS)

13,90 €



Crema de ceps amb gelat d'escalivats i ametlla torrada (L/FS)

10,50€


Caragols a l'estil l'Espurna (O)

16,00€

 


El nostre caneló del rostit amb beixamel de formatges artesans (G/L)

16,50€



Calçots a la brasa amb vinagreta de romesco, moniato i cansalada crocant
(FS/G)

18,90 €



Raviolis de llamàntol amb bolets i bisque de galera (G/C-M/L)

22,50€



Pop a la brasa amb moniato, cansalada i suquet de gamba (C-M/L)

19,50 €

 

Del mar...

Bacallà Skrei a la brasa amb gamba, carxofes
i emulsió d'all torrat (P/C-M/O)

20,00€


Rap a la brasa amb calçots i
suquet especiat (C-M/P)

21,00€



De la terra ...

Farcell de melós de vedella amb suquet del
rostit i vegetals de temporada
(G)

17,50 €



Timbal d'espatlla de xai a la brasa amb
parmentier de patata i tomàquet
(L)

18,50€



Les nostres postres...

Refrescant de pinya, llima i menta (G/FS)

6,50€


El nostre lemon pie amb cacau i festucs (O/G/L/FS)

6,50€


Crema catalana al nostre estil amb xocolata i toffee (L/G)

6,00€


100% xocolata i làctics (L/G/FS)

7,00€


Núvol crocant de làctics, maduixa i cassís (L/O)

6,50€

En compliment del R. UE 1169/2011 d’informació sobre alergens

G aliments NO aptes per celíacs o intolerància al gluten
C-M conté traces o aliments amb crustacis/moluscos
O conté ou
P producte del peix o derivats
FS conté cacacuets, fruits secs de closca o altres amb traça
A conté api
M conté mostassa o traces
Se conté grans de sèsam
SO2 conté sulfits o diòxid de sofre
L conté lactosa o derivats de la llet
S conté soja o lecitina de soja